Pohádkový recept: Králičí karbanátky
200 g králičího masa, 100 g vepřového bůčku, kousek cibule, 1 žemle, česnek, mletý pepř, sůl, majoránka, 1 malé vejce, 1 lžíce hladké mouky, asi 2 lžíce strouhanky
Na obalení: 1 vejce, hladká mouka, strouhanka, tuk na smažení
,,Králíčku, ušáčku, otevři vrátka a skoč mi do hrnce, ať můžu připravit králičí karbanátky", prohlásila hospodyňka nadějeplně k vykrmenému králíkovi.
,,Proč bych ti skákal do hrnce, když se tam nevejdu? Vykrmila jsi mě natolik, že tvůj hrnec je na mě už malý", odvětil králík poněkud vychytrale, když pozoroval, jak hospodyňka neobratně otevírá vrátka od králíkárny.
,,Vezmi si raději pekáč! Ohneš mi packy, ohneš mi hlavu, a tím spíše se vejdu do pekáče i do trouby, ne?"
,,No ale pekáč se přece musí promazat sádlem a kde ho mám vzít, když mám zrovna rozpálenou pec?" zeptá se hospodyňka trochu nejistě.
,,Já ti přisypu ještě krapet ječmene. Ty ztučníš a pekáč si vyškvařím sádlem tvým", dodala hospodyňka hřejivě.
,,A co kdybys přidala trošku toho koupeného z masny, co schováváš v oprýskané ledničce s vajíčky venku vedle komínu z ošatek?" odpověděl králík prolhané hospodyňce.
,,Nemůžu z něj dát ani trošku, to by nedopadlo dobře. To nejde", přiznává hospodyňka se strachem, že o své zásoby sádla přijde.
,,Jak ale uděláš ty své karbanátky, když ti chybí to hlavní - králík? Budeš je muset ukuchtit na bio. Třeba časem zhubneš a já se možná najím také. Karbanátky se zapékanou brokolicí a křehkým salátem jako příloha vyzdvihnou tvé jídlo do nebeských výšin", navrhoval králík, a přitom jí poradil, jak se stravovat alternativněji.
,,Brokolice je sice fajn věc, ale to v receptu není. Co když se mi moje karbanátky nepovedou?"
,,Zkus to a možná ti to i zachutná", pronesl králík, aby ji podpořil ve změně zažitého postoje.
Najednou si králík všiml, jak hospodyňka zuřivě přemýšlí s upřeným pohledem do slámy v králíkárně.
,,Nepotřebuješ náhodou zatopit?" zeptal se králík rozmařilé hospodyňky.
,,Máš pravdu, sic mi pec vyhasne", odběhla s otevřenou pusou ke své peci, aby přiložila a uklidnila se.
,,Toť, abys mě upekla. Na špek ti už neskočím", procedil králík tiše mezi fousky a vyskočil z kotce do zahrady, jelikož hospodyňka zapomněla zavřít vrátka.
Králík zaběhl do nedalekého lesa, aby se zachránil a snížil svoji váhu, zatímco hospodyňka naštvaně vyhlížela dalšího králíka, který by jí skočil do hrnce o něco ochotněji.